Künefe Nasıl Yapılır ?

🧀 Künefe Nasıl Yapılır? – Peynirli Tatlının Sırları

⭐ Öne Çıkan Bilgiler

🍽️ Detay📌 Açıklama
⏱️ Hazırlık Süresi30 dakika
🔥 Pişirme Süresi15-20 dakika
🎯 Zorluk SeviyesiKolay
👨‍👩‍👧‍👦 Porsiyon4 kişi
🧈 Öne Çıkan MalzemeTel kadayıf, tuzsuz peynir, tereyağı, şerbet

🧾 Gerekli Malzemeler

  • 300 gram tel kadayıf

  • 150 gram tuzsuz künefe peyniri (veya dil peyniri)

  • 125 gram tereyağı

  • 1,5 su bardağı toz şeker

  • 1,5 su bardağı su

  • Birkaç damla limon suyu


🍳 Adım Adım Künefe Yapımı

  1. Şerbeti Hazırlayın 🍯
    Şeker ve suyu 10 dakika kaynatın, limon suyu ekleyip soğumaya bırakın.

  2. Kadayıfı Hazırlayın ✂️
    Tel kadayıfı küçük parçalar hâline getirin ve tereyağı ile iyice harmanlayın.

  3. Tavaya Kadayıfı Yayın 🍥
    Künefe tavasına kadayıfın yarısını eşit şekilde bastırarak yayın.

  4. Peyniri Ekleyin 🧀
    Rendelenmiş peyniri ortasına ekleyin, üstüne tekrar kadayıfı bastırarak yerleştirin.

  5. Pişirme Zamanı 🔥
    Kısık ateşte, altın rengi alana kadar iki tarafını da pişirin. Ters çevirerek yapın!

  6. Şerbeti Dökün 💦
    Sıcak künefenin üzerine soğumuş şerbeti gezdirin. Dinlenmeye bırakın.


☕ Sunum Önerisi

Üzerine kaymak veya dondurma ekleyerek servis edin. Yanında çay veya Türk kahvesi harika gider!