Künefe Nasıl Yapılır ?
🧀 Künefe Nasıl Yapılır? – Peynirli Tatlının Sırları
⭐ Öne Çıkan Bilgiler
🍽️ Detay | 📌 Açıklama |
---|---|
⏱️ Hazırlık Süresi | 30 dakika |
🔥 Pişirme Süresi | 15-20 dakika |
🎯 Zorluk Seviyesi | Kolay |
👨👩👧👦 Porsiyon | 4 kişi |
🧈 Öne Çıkan Malzeme | Tel kadayıf, tuzsuz peynir, tereyağı, şerbet |
🧾 Gerekli Malzemeler
300 gram tel kadayıf
150 gram tuzsuz künefe peyniri (veya dil peyniri)
125 gram tereyağı
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
🍳 Adım Adım Künefe Yapımı
Şerbeti Hazırlayın 🍯
Şeker ve suyu 10 dakika kaynatın, limon suyu ekleyip soğumaya bırakın.Kadayıfı Hazırlayın ✂️
Tel kadayıfı küçük parçalar hâline getirin ve tereyağı ile iyice harmanlayın.Tavaya Kadayıfı Yayın 🍥
Künefe tavasına kadayıfın yarısını eşit şekilde bastırarak yayın.Peyniri Ekleyin 🧀
Rendelenmiş peyniri ortasına ekleyin, üstüne tekrar kadayıfı bastırarak yerleştirin.Pişirme Zamanı 🔥
Kısık ateşte, altın rengi alana kadar iki tarafını da pişirin. Ters çevirerek yapın!Şerbeti Dökün 💦
Sıcak künefenin üzerine soğumuş şerbeti gezdirin. Dinlenmeye bırakın.
☕ Sunum Önerisi
Üzerine kaymak veya dondurma ekleyerek servis edin. Yanında çay veya Türk kahvesi harika gider!