Baklava Nasıl Yapılır?

🍯 Baklava Nasıl Yapılır? – Adım Adım Rehber

📌 Öne Çıkan Bilgiler

BaşlıkAçıklama
Hazırlık SüresiYaklaşık 1 saat
Pişirme Süresi45 dakika
Zorluk SeviyesiOrta
Porsiyon20 dilim
Öne Çıkan MalzemeYufka, ceviz, tereyağı, şerbet

🥣 Malzemeler

  • 500 gram baklavalık yufka

  • 250 gram tereyağı

  • 300 gram dövülmüş ceviz içi

  • 2 su bardağı toz şeker

  • 2 su bardağı su

  • Birkaç damla limon suyu


👩‍🍳 Hazırlık Aşamaları

  1. Şerbeti Hazırlayın:
    Şeker ve suyu kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip 10 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın.

  2. Yufkaları Hazırlayın:
    Tepsiyi yağlayın. Yufkaların yarısını tepsiye serin, her katı tereyağı ile yağlayın.

  3. İç Harcı Ekleyin:
    Dövülmüş ceviz içini eşit şekilde yufkaların üzerine serpin.

  4. Kalan Yufkaları Ekleyin:
    Kalan yufkaları da aynı şekilde serip her katı yağlayın.

  5. Dilimleyin ve Pişirin:
    Baklavayı dilimleyin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında altın rengini alana kadar pişirin.

  6. Şerbeti Ekleyin:
    Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuk şerbeti dökün. Şerbeti çekmesi için dinlendirin.


🍽️ Sunum Önerisi

Baklavayı dilimledikten sonra üzerine toz antep fıstığı serpebilir, yanında Türk kahvesi ile servis edebilirsiniz.