Sufle Nasıl Yapılır ?
🍫 Sufle Nasıl Yapılır? – İçinden Akan Lezzetin Tarifi
💎 Öne Çıkan Bilgiler
| 🎂 Tatlı Türü | Sıcak, içi akışkan çikolatalı tatlı |
|---|---|
| ⏳ Hazırlık Süresi | 15 dakika |
| 🔥 Pişirme Süresi | 10 dakika |
| 🧪 Zorluk Seviyesi | Kolay-Orta arası |
| 🧍♂️ Porsiyon | 2-3 kişilik |
| 🍫 Öne Çıkan Malzeme | Bitter çikolata, yumurta, tereyağı, un |
🛒 Malzemeler
80 gram bitter çikolata 🍫
50 gram tereyağı 🧈
2 adet yumurta 🥚
1/4 su bardağı toz şeker 🍚
1 yemek kaşığı un 🌾
İsteğe bağlı: Vanilin, pudra şekeri, dondurma 🍨
🧑🍳 Adım Adım Sufle Yapımı
Çikolata ve Tereyağını Eritin 🔄
Benmari usulü ya da mikrodalga ile bitter çikolatayı tereyağı ile eritin.Yumurtayı ve Şekeri Çırpın 🌀
Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Karışım kremsi olmalı.Karışımları Birleştirin ⚗️
Eritilen çikolatayı yumurtalı karışıma ekleyin. Azar azar unu ilave edip karıştırın.Kalıpları Hazırlayın 🧽
Sufle kaplarını yağlayın ve hafifçe kakaoyla kaplayın. Karışımı eşit şekilde dökün.Fırında Pişirin 🔥
200°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 8-10 dakika pişirin. Kenarları pişmeli, ortası akışkan kalmalı.
🍽️ Sunum Önerisi
Üzerine pudra şekeri serpebilir, yanına vanilyalı dondurma koyabilirsiniz. 🥄
Çatalı batırdığınızda akan çikolata görenlerin iştahını kabartacak!